{"id":3140,"date":"2023-06-08T11:04:34","date_gmt":"2023-06-08T15:04:34","guid":{"rendered":"https:\/\/colegioconcepciontalca.cl\/?p=3140"},"modified":"2023-06-08T11:08:00","modified_gmt":"2023-06-08T15:08:00","slug":"stem-ecbi-propiedades-de-las-proteinas-y-factores-que-las-alteran-colegio-concepcion-talca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/colegioconcepciontalca.cl\/index.php\/2023\/06\/08\/stem-ecbi-propiedades-de-las-proteinas-y-factores-que-las-alteran-colegio-concepcion-talca\/","title":{"rendered":"STEM-ECBI: “PROPIEDADES DE LAS PROTE\u00cdNAS Y FACTORES QUE LAS ALTERAN” \u2013 Colegio Concepci\u00f3n Talca"},"content":{"rendered":"

STEM-ECBI: “PROPIEDADES DE LAS PROTE\u00cdNAS Y FACTORES QUE LAS ALTERAN”
\nColegio Concepci\u00f3n Talca<\/strong><\/p>\n

Desde el a\u00f1o 2022 se ha implementado la metodolog\u00eda STEM y ECBI en nuestras aulas y clases de Ciencias naturales. Nuestra instituci\u00f3n ha realizado un esfuerzo para implementar un laboratorio de ciencias con miras a poseer un espacio de alto nivel para el aprendizaje de nuestros y nuestras estudiantes<\/p>\n

En el marco de actividad pedag\u00f3gica, en trabajo mancomunado con Direcci\u00f3n Acad\u00e9mica, el profesor y Coordinador Felipe Astorga Venegas utiliza el modelo de aula invertida para el desarrollo de habilidades y logro de objetivos en nuestros y nuestras estudiantes dentro de las clases de Biolog\u00eda Celular y Molecular, mediante metodolog\u00edas STEM-ECBI. Lo anterior permite a los j\u00f3venes aproximarse de manera emp\u00edrica y pr\u00e1ctica a sucesos de la vida cotidiana, como patolog\u00eda, desregulaciones metab\u00f3licas, procesos celulares evolutivos, entre otros.<\/p>\n

Es as\u00ed que se desarroll\u00f3 el laboratorio “PROPIEDADES DE LAS PROTE\u00cdNAS Y FACTORES QUE LAS ALTERAN”, que permiti\u00f3 a los estudiantes reconocer y analizar las propiedades de las prote\u00ednas en diferentes medios de concentraci\u00f3n, tales como solubilidad, desnaturalizaci\u00f3n, especificidad y capacidad buffer, comprender por qu\u00e9 ciertos factores como la temperatura y pH modifican la acci\u00f3n enzim\u00e1tica, y qu\u00e9 sucede con los amino\u00e1cidos en medios de pH \u00e1cidos al protonarse, en medios de pH neutros al adquirir la caracter\u00edstica de zwitteriones y en medios de pH b\u00e1sico al desprotonarse.<\/p>\n

Esperamos que haya sido una actividad provechosa y muy significativa para nuestros y nuestras estudiantes, para que juntos sigamos construyendo futuro<\/p>\n